料理

今日は、グループで先生を読んで料理教室を開いてる所に
欠員が出たので参加して欲しいと言われ行ってきました。

しかし、あんだけ人数いると
動くこと少ないんだよな〜〜〜

それに、本の情報だけで十分で無いかと
ただし、その通り全部作るとは限らないんですけどね。

今日教わった
豆乳に上新粉を入れてとろみをつけたクリームソースは
豆乳苦手なんだけどこれなら全然臭みもなくて美味でした。