マテアのパン
ぼやっ記ばっかりしてても、面白くなくなってきたので
ここは、ひとつ お気に入りのパン屋さんでも紹介しよう。
昨日、娘のバレエレッスンの間に
マテアさんに行った。
ここは、住宅地の中にあり、
初めてでは、辿り着けません
実際、私も辿り着けなかった...
ま、ごころこめて
て、いねいに焼いた
あ、ったかパン
である。
不味いわけ無いわな
天然酵母で、素材にも気を配っておられます。
国産のハルユタカとか農林22号だったっけ?
バイオダイナミックのコーヒー&紅茶もあるぞ
パン質は、さっくりって感じかな
トースターで焼いて、バターつけると
うんまいです、はい。
こだわりのパンなので、お値段も少々高いです。
でも、安心と美味しさは比例します。
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.49.45.127&el=135.44.33.490&la=1&sc=3&CE.x=252&CE.y=254
小さなログハウス風のお店です。